馬刺し

中国でいろいろなお肉を食べてきているのですが、馬肉はまだ食べたことがないかもしれません。

馬肉といえば日本国内では、熊本という印象があるのですが、このお店も熊本のお店です。
いわば、本場のお店ということですね。
そういえば、もうすぐお花見のシーズンです。
お花見の宴会に馬刺しなんていうのもいいかもしれません。
ウェブサイトを覗いてみると、おいしそうな馬刺しの写真が並んでいます。
今、ニュースでマグロが話題になっていますが、馬刺しにもトロとか中トロとかあるんですね。
これからは母の日、父の日やお中元とギフトの季節が目白押し。 こんなおいしそうなお肉なら、そういうギフトに菅乃屋の馬刺しをお送りする、なんていうのもいいかもしれませんね。

コメント 2

馬は・・・食べれないです^^;
by 吟遊詩人４１ (2010-03-19 21:27) 

お馬さんには申し訳ないけれど
旨いんですよねぇ馬刺し
食いたくなったです
by 大将 (2010-03-20 00:53)